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未来10-15年中国食品包装工业的发展趋势

2014-04-13 11:01:57.0 来源:中国塑料包装网 责编:江佳

摘要:
目前我国包装机械行业保持每年16%左右的增长,已经成为世界最大的商品生产和出口大国。我国农产品深加工业对包装机械不但渴求数量,而且更看重科技水平和性能、质量。

    【CPP114】讯:我国农产品深加工业对包装机械不但渴求数量,而且更看重科技水平和性能、质量。世界上不少国家的包装机械装备、生产线制造集团和跨国公司,都在投入巨额资金和组织专业人员进行开发研究,力争加速包装机械装备机电一体化进程。目前我国包装机械行业保持每年16%左右的增长,已经成为世界最大的商品生产和出口大国。我国农产品深加工业对包装机械不但渴求数量,而且更看重科技水平和性能、质量。世界上不少国家的包装机械装备、生产线制造集团和跨国公司,都在投入巨额资金和组织专业人员进行开发研究,力争加速包装机械装备机电一体化进程。在如此激烈的竞争下,我国食品加工企业应当积极探索新工艺,抓住食品加工带来的巨大市场机会。


    中国包装工业未来10-15年发展趋势


    目前,包装工业仍处于高速发展阶段,预计未来我国包装工业长期存在的产能过剩、过度依赖能源资源消耗、自主创新能力弱、企业竞争能力不强、产业规模与经济效益不相称等结构性和素质性缺陷将凸显。延伸包装工业产业链,做深做大包装工业,优化产业结构,增强自主创新能力,将是未来包装工业的发展趋势。


    未来包装工业的发展不仅仅限于对包装材料本身的研发及应用,还要在精深加工上下工夫。我国包装工业还处于整个包装产业链的下游,低水平包装工艺较多,未来包装工业的持续发展还需从根本上调整产业结构。


    随着中国商品经济的繁荣与发展,人民生活质量的提高以及消费水平的提高,生活节奏的加快,消费者对微波食品、休闲食品、冷冻食品等速食品的需求量越来越大。业内人士指出,这种趋势将加速速冻食品、方便食品包装的需求;与此同时,政府提出了农业产业化发展计划,重点发展农副产品深加工,而农副产品深加工项目需要配套大量包装机械和包装材料;国家发展和改革委员会将食品加工和包装机械列为食品工业发展的重点优先发展领域,这些都将给包装机械行业的发展带来广阔的前景,今后较长一段时间,食品与包装机械的年增长率可望超过12%.

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