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他是咖啡店背后的“包装大佬”,把4毛钱的生意做到年销5亿

2022-09-16 09:56:10.0 来源:《电商》 责编:覃子喻

摘要:
12年后,李龙拥有一间资产达6000万元的印刷厂,但他选择“净身出户”,投身餐饮包装行业,同行嘲笑他“疯了”。


  试水后发现,餐饮包装的回购率最高,体量最大,李龙砍掉另外几个包装线,专做餐饮包装中的咖啡纸杯。第一年,纸杯就卖了1000万元;2017年,卖了7800万元。


  李龙只用了两年,就超越了他过去的12年。



  “净身出户”

  李龙刚开始捣腾餐饮包装的时候,没人看好他。


  相比商业印刷业务,纸杯太便宜了。100个纸杯,在淘宝上,李龙卖30元,客户主要是线下的咖啡店。而石家庄做餐饮包装的老板,大多生产家用纸杯,体积小,厚度更薄。他们将李龙做的事,看作是“歪门邪道”。


  但当线下奶茶店、咖啡店迎来高速发展期时,李龙也顺势做到了当初设想的“手机壳模式”,杯子能“蹭蹭蹭”地量产。并且相比家用纸杯,咖啡纸杯的回购频率明显更高。


  2017年,李龙从他一手创立的公司抽离,没拆分资产,也没带走股份。外人看来这是个不可思议的决定,但他觉得,自己将来能挣到的,会比这些多得多。


  他全身心投入到这项新事业中,从咖啡纸杯,拓展到全产业,增加纸餐盒、塑料餐盒,“所有你能见到的外卖包装,我们都做”。


  李龙雄心勃勃,信心满满,预备大搞一翻。2018年,这些全产线的包装产品,的确给他带来了翻倍的销售额,他组建外贸团队,开始将产品搬到阿里巴巴国际站,接外国人的订单。


  但在这年双11,李龙的销售额却下滑了。在人人都疯狂“剁手”的购物节,卖得却不如从前搞副业的时候。他沉重地预感到,这是发展见顶的征兆。这对刚刚“净身出户”的李龙来说,是个不小的打击。毕竟,他放弃自己白手起家的公司,不是为了直面“天花板”的。


  2018年冬,他一个人开着车离开石家庄,经西安到郑州,又去了杭州、宁波、温州。他看似漫无目的,实则在思考,自己的问题到底出在哪里。


  到了温州时,李龙发现,当地有很多家庭作坊,都在做同一款产品——汉堡纸。小小的作坊,每天的产量却不小。


  他心生好奇,打电话回公司,让人查卖汉堡纸有没有利润。财务回:“没啥利润。”


  离开温州的李龙越想越不对劲,既然没有利润,为什么温州作坊里的人都那么开心?


  他转念想,如果将分散的家庭作坊集中起来,做汉堡纸,有没有钱赚?他在车上做起了算数:卖一整件汉堡纸,快递费是6元。一天卖400件,快递能压到最低2元。如果一天卖3000件呢,每年光是运费,就要花掉将近200万元。“怎么会赚不了钱?”


  果然,他在淘宝上查到,平台上的汉堡纸,发货地基本都是温州。销量算下来,真有人一天卖了3000件。他立马调转车头回了温州。


  温州的汉堡纸原料,全都来自山东。山东距离石家庄更近,运费更低。李龙越算越兴奋,他在车上想好了汉堡纸生产的每一个步骤,需要耗费的成本,以及能带来的利润。他意识到,一个千万级市场摆在他眼前。


  这些汉堡纸,拯救了他业绩正在下滑的公司。李龙一次性采购了十几台汉堡纸印刷机,为图案申请专利。在运费更低的情况下,李龙能将价格压到最低,很快在销量上占了优势。


  其他商家见李龙卖得好,开始抄袭他的设计,但因为他提前申请好了专利,大量同行的汉堡纸因抄袭被下架。等他们回来时,李龙已经稳坐淘系第一的宝座。2019年,这张薄薄的汉堡纸,他卖出了1亿元。


  也因为这件事,温州汉堡纸同行都视他如眼中钉,不少人辗转找到他,就是为了骂他一句:“我真恨你。”



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