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食品包装袋安全问题应引起关注

2006-04-06 08:51:28.0 来源:中国食品产业网 责编:中华印刷包装网



  记者日前从北京市质检局获悉,去年,该局 12365 接到多起消费者关于食品包装袋质量问题的申诉。反映月饼等食品的外包装(有纸质和木质的)和内包装一打开,竟然有一股刺鼻的气味;软包装牛奶有塑料味和油墨味。不安全的包装袋已经成为影响人们健康的隐患。

  据了解,当前我国食品包装中苯含量普遍存在,因为它会在油墨稀释剂和黏接剂中出现。当生产企业没有留出足够的时间让苯在包装生产过程中挥发,则苯会在成品中继续残留,超过一定量后,会对人体健康构成威胁。

  据业内人士介绍,不合标准的食品包装袋的出现,原因之一就是目前我国大部分食品企业都是外购包装制品,而生产包装制品的企业常常是通用型生产企业,他们既产一般产品包装也生产食品包装。因此,一些印刷企业生产的食品包装袋或包装盒就可能存在污染的隐患。

  其次,虽然国家对食品的内包装做出了要求,但是属推荐性的标准。这些标准对食品外包装的监管,则仅限于尺寸、外观、强度及物理机械性能等,对溶剂残留量等有害物质鲜有涉及。另外,食品企业对包装安全的漠视也是导致包装问题频出的原因。据北京市质检局向记者透露,当执法人员当向包装出问题的食品生产厂家了解情况,要求提供产品包装物的检测报告时,很多厂家提供的却是食品质量检测报告,没有对包装物的检测项目。

  可以说,如何规范食品包装印刷行业,保证食品包装的卫生安全已是一个严峻而迫切的课题。据了解,目前我国包装行业已草拟了《食品包装质量标准》,标准的出台势必对生产企业进行约束,同时监管部门也将有法可依。 

 

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