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发泡聚苯乙烯有望成为鲜肉的主导包装材料

2006-07-05 08:33:54.0 来源:中国食品产业网 责编:中华印刷包装网

  曾经广泛用于鲜肉包装的聚丙烯包装材料将逐步被市场淘汰,发泡聚苯乙烯在不久的未来将会成为鲜肉包装的主导材料。

  在冷落多年之后,许多欧洲热塑成型加工商开始热衷于将热塑性发泡聚苯乙烯材料用于鲜肉包装。业内专家承认,发泡聚苯乙烯包装盒尚有许多不足之处需要改进。用户之所以趋向使用聚丙烯,是由于热塑成型的聚丙烯包装盒更为廉价和耐用。但是,聚丙烯包装盒也存在很难解决的技术难题,如受热时包装盒稳定性差、密封薄膜模糊、透明性差和加工时填料速度慢等等。

  去年 LINPAC 收购了位于意大利 Bertinoro 的一家聚丙烯和非结晶聚酯包装盒生产企业。LIN-PAC 目前使用的聚合物材料包括:聚苯乙烯、高抗冲聚苯乙烯、双向拉伸聚苯乙烯、聚丙烯、非结晶聚酯和 K 树脂。作为在热塑成型市场闯荡 80 余载的企业,该公司也认为发泡聚苯乙烯包装盒不久将大行其道。


性能优异不足犹存

  发泡聚苯乙烯作为制造包装盒原料的时间并不短,其加工性能优异,可以很好地接受聚乙烯或者聚氯乙烯薄膜作为外包装膜。但不足的是,发泡聚苯乙烯包装盒的高温稳定性稍差,这就使得它不能在快速发展的微波食品包装市场占据一席之地。将发泡聚苯乙烯作为易变质食品包装材料时,还需加入层状阻隔性黏土材料以提高其气体阻隔性能,这就增加了生产成本,而且不利于回收再利用。但是发泡聚苯乙烯最为显著的缺陷是,生产的包装盒厚度标准为 3 毫米左右,这就意味着不能制成陡壁角度的包装盒。而聚丙烯包装盒恰巧具备发泡聚苯乙烯包装盒所不具备的特性,这就使得发泡聚苯乙烯包装盒不能在短时间内取代聚丙烯包装盒。

防盗发泡聚苯乙烯包装盒

  LINPAC 表示,该公司正在利用发泡聚苯乙烯包装盒开拓市场。该公司已经解决了生产发泡聚苯乙烯包装盒过程中的壁角和堆叠等问题。LINPAC 已经掌握了生产发泡聚苯乙烯包装盒的全部技术,因此生产的发泡聚苯乙烯包装盒的底部厚度无需太厚,这样包装盒堆叠时就不会过高。该公司生产发泡聚苯乙烯包装盒时所需原材料仅为硬质聚丙烯包装盒的 50%甚至更少,而且生产的发泡聚苯乙烯包装盒具有优异的气体阻隔性能,可吸收聚集在包装盒底部的肉汁。

  LINPAC 生产的新型发泡聚苯乙烯包装盒堆叠时的厚度仅为相同数量的标准发泡聚苯乙烯包装盒的 2/3。该公司不仅增加现有包装盒品种,而且拓展了新产品的研究开发。例如该公司生产名为“LINfo”的发泡聚苯乙烯包装盒,厚度适中,并在包装盒底部装有一个防盗牌,并且不易被消费者看见。这些防盗牌可以在商店收款台检测出来,在通过商店的电子防盗系统(EAS)出口时会发出警报声。在欧洲超市中约有 5%的高附加值肉类食品被偷走,因此使用 LINfo 发泡聚苯乙烯包装盒具有现实意义。

微波炉用发泡聚苯乙烯

  LINPAC 的另一项新型包装材料是商品名为“LINcool”的微波炉用发泡聚苯乙烯包装盒。该公司对 LINcool 微波炉用发泡聚苯乙烯包装盒寄予厚望,希望能在肉类方便食品包装市场中获得广泛应用。

  英国的食品连锁店 Tesco 在其自助餐厅内使用 LINcool 微波炉用发泡聚苯乙烯包装盒。发泡聚苯乙烯包装盒的绝热性能至关重要,良好的绝热性能可以使得消费者在从微波炉中取出包装盒时不被烫伤。人体感觉太热而不敢触摸的上限温度为 55℃。微波炉用聚丙烯包装盒或者结晶聚酯包装盒在食品加热达 120℃时,自身也达到 80℃,这远远超过了人体所能忍受的限度。然而,在相同条件下,发泡聚苯乙烯包装盒的温度仅为 38℃,而且同时在加热时还保持其硬度,并降低了溢油速率。但温度为 105℃时,LINcool 包装盒的硬度比聚丙烯包装盒或者结晶聚酯包装盒高出80%左右。低温时,发泡聚苯乙烯包装盒的绝热性能依然突出,在环境温度为-30℃条件下,其绝热性能比聚丙烯包装盒或者结晶聚酯包装盒高出 70%。特别需要指出的是,LINcool 发泡聚苯乙烯包装盒在微波炉中的加热速度快于同类产品,可以大幅节约电能,因此尤其适合于每天需要重复加热大量食品的饭店宾馆。

  LINPAC 坚信这些创新产品将在未来取代聚丙烯在肉类食品包装领域的应用。食品加工商对于使用发泡聚苯乙烯包装材料取代现在广泛使用的硬质聚丙烯包装材料木存在任何问题。在改用发泡聚苯乙烯包装材料时,食品加工商无需更改装填/密封生产线的设备。而且改用发泡聚苯乙烯包装材料,可以提高包装的防雾性能和包装速度。

  食品加工工业的技术革新,如自动包装填充设备的改进,使发泡聚苯乙烯包装材料的应用比聚丙烯更为普遍。发泡聚苯乙烯包装材料在攻克一些性能缺陷之后,将会在食品包装领域被广泛应用。 
 

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