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塑化剂问题又迎来“风口浪尖” 包材使用还需慎重

2019-08-14 10:34 来源:食品机械设备网 责编:彭皖春

摘要:
生产企业要根据相关标准革新自己的包装材料,减少PVC材料在油类、酒精类食物中的使用。设备制造商在生产设备时,也应用食品级不锈钢材料来代替塑料。
    【CPP114】讯:  近日,某网红核桃油品牌被曝出塑化剂含量超标,一时在网上闹得沸沸扬扬。近年来,食物中出现塑化剂含量超标的新闻并不少见。塑化剂对人体的危害程度很高,那么食品工业该如何才能防范塑化剂超标问题呢?

  塑化剂又称为增塑剂,它能增加塑料的可塑性,提高塑料的强度,因此在现代工业中得到广泛应用。塑化剂的种类多达数百种,其中,得到普遍使用的是一种名为邻苯二甲酸酯类(DEHP)的化合物,通过长期间接食用会干扰荷尔蒙,对人体健康产生严重危害。

  塑料是食品包装中使用较为广泛的材料之一,据业内人士介绍,大多数PVC食品包装制品生产过程中都会添加塑化剂。由于油脂和酒精类物质溶出塑化剂的能力极强,政府发布的《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》(GB9685-2008)有明确规定塑化剂“仅用于接触非脂肪性食品的材料,不得用于接触婴幼儿食品用的材料”。
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