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湖笔、宣纸、印刷术:那些古老技艺的荣光与叹息

2020-06-13 16:12 来源:凤凰网 责编:覃子喻

摘要:
湖笔,宣纸,印刷术,是传统中国文化载体的一部分,它们以器物的形态凝结了中华文化的独特风姿,也在漫长的时光里悄无声息地伴随并塑造着民族的精神形态——正是它们与向外观照自然阐释世界、向内纾解情感洞明自身的中国人,构成了相互依生的人文景观。

    【CPP114】讯:湖笔,宣纸,印刷术,是传统中国文化载体的一部分,它们以器物的形态凝结了中华文化的独特风姿,也在漫长的时光里悄无声息地伴随并塑造着民族的精神形态——正是它们与向外观照自然阐释世界、向内纾解情感洞明自身的中国人,构成了相互依生的人文景观。


  然而时移势迁,这些器物已在历史更迭之中慢慢褪去了实用价值,只作为一种遗产符号留存着,并且在现代文明的包围和挤压下不断缩小着本就可怜的生存空间,就连制造手艺本身的传承,也普遍陷入后继无人的境地。如果有那么一天,它们真的消失,不见的将不会只是一支笔、一张纸、一块泥版,而是文化基因的彻底断裂。


  (6月13日),是第15个中国“文化和自然遗产日”。我们也许没有多少能力去贡献更多的保护力量,也不可能人人都去亲自传承技艺,但至少借这个日子,去了解一下这些古老文明遗产的来路与现状,哪怕只是一支笔、一张纸、一块泥版。能在记忆中永生,也是一种基因的延续。


  01

  湖州湖笔


  湖笔是产于浙江湖州的毛笔,有“毛颖之技甲天下”的美称,与徽墨、端砚、宣纸并称“文房四宝”。湖笔起源于秦代,湖州的善琏镇既是湖笔的发源地,也是湖笔的主要产地,是中国的“笔都”。


  善琏镇极小。古时福善、宝善、庆善、宜善仅这四座石桥将小镇环绕。镇南十里有一高丘名含山,山顶有一座“笔塔”,一座“蚕花殿”。镇上出笔工,山上村民则种桑、养蚕、织绸。沿袭千年至今。“文房四宝”之首的湖笔就在这僻静之地经过120多道工序手工制作完成,然后一路颠簸运出小镇。



  即使王羲之、王献之父子,颜真卿、苏轼在湖州府(吴兴)治郡时,这个水上小镇的笔匠只知道做好了笔就要撑船送去湖州及各镇,从未想过生于手上的一支支笔到了谁的手上、写出什么样的字,竟能成了文人墨客推崇至极的物件。直到作为前朝遗逸的赵孟頫被元世祖惊为“神仙中人”,将他推上书画神坛,善琏湖笔因其力推而名声大震,这时笔工们才知道他们做的笔和别处的笔是不一样的。


  湖笔以羊毫见长,只取杭嘉湖地区的山羊毛。气候适宜,春食草,冬食桑,山羊毛才会长出一段有韧性的半透明锋颖。但能做采料用的也只有如脖颈处、腋下不易受摩擦的部位,挑到最后,一只山羊身上真正出锋颖的顶多一两六钱。


  善琏笔工每人只能学一或两道工序,湖笔四大工序,水盆、择笔、装套、刻字中,水盆与择笔是最重要、最精华的部分。水盆工(也称水作工)的双手终年泡在冷水中,细选并理顺适合做笔的毛料,经过十几道工序后整理成半成品的笔头,要的是静心。


  择笔则在半成品笔头上进行修整,经过注面、捻、挑、削、择、抹等多道工序,将无锋的毛以及影响美观的废毛剔除。最关键的笔头成形讲究的是“择三分、抹七分”,用一种俗称六角菜的海藻研磨调制成粘料,渗透每一根锋颖,再靠几十年的手上功夫将笔整形成为尖、奇、圆、健之品,用的是巧力。


  在杨新林看来,一支毛笔,不能简单分为好或差,每个懂得用笔的人都有自己的喜好和习惯,再昂贵的一支笔,换个人用可能就一无是处。撰写不同的字体要用不一样的羊毫、狼毫、紫毫、兼毫仅仅是入门的常识。笔工不善言辞,说不清藏几分锋,削几度鞘,下笔时能见出个什么分晓。唯有精通制笔玄妙方能领会那些书画家们严苛的要求。


  正是善琏笔工只学一道工序的传统,让湖笔完好保留纯手工艺的精细。没有捷径可走,必得维持作坊、工厂、镇为单位,用一辈子做好一道工序。现如今,厂里的订单量已经大不如前,鼎盛时有五百笔工的厂,今天只剩下几十人。整个厂里已经几乎没有40岁以下的笔工了,最近一次招新徒都是十多年前的事了。事实上在整个善琏镇上六七百名笔工中,也再没有年轻人。


  “太辛苦了,又赚不到钱。现在的年轻人都用电脑了,写字都不要写,谁还愿意学做笔啊,宁可去市里的水泥厂做工都不肯留在善琏了。


  ”郭沫若曾在苏州写下一句“湖上生花笔,姑苏发一枝”。因地理条件、旅游经济开发等多种原因,善琏湖笔的营销被苏州赶超,现在善琏厂里余下的笔工,做的大半都是苏州的订单。刻字工在灯下给已成品的毛笔刻字。刻字的顺序与书写完全不同,先刻好各个字的相同笔画,再刻另一种笔画,每种笔画都有不同的刻刀。几轮刻画结束,笔上显现出“苏州湖笔”的字样。刻工知道等这些笔运到了苏州就会贴上别厂的牌子,当作苏州出产的工艺品出售。但笔工们倒很是看得开。


  

  民国之前,善琏湖笔的诸多规矩中还有只传当地人的严格限定,而后频繁的战乱让笔工大批四散至各地,为了继业才打破了规矩,开设不少笔庄,苏州的“周虎臣”也是其中一家。不管这些笔到了哪儿,始终都还是“湖笔”。当善琏小镇正面临湖笔失传的危机,或许一脉相承的技艺会在别处生花。


  02

  宣城宣纸


  宣纸是文房四宝之首,迄今已有1500多年的历史。宣纸质地纯白细密,纹理清晰,绵软坚韧,百折不损,光而不滑,吸水润墨,宜书宜画,防腐防蛀,故有“纸寿千年”“纸中之王”的美称。


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