没有好包装,哪来好价钱--解读我国出口食品农产品包装现状
2007-05-17 00:00:00.0 来源:中国食品产业网 责编:中华印刷包装网
河北赵县赵州桥果品站总经理:刘军华
我们公司水果包装采用瓦楞纸箱的占90%,塑料箱、泡沫箱等占10%不到。
水果包装在国内没有听说什么标准要求、国外好象也没有,不过,各省的检验检疫部门好象是有标准,因为凡是涉及到出口的水果都要到检验检疫部门指定的纸箱厂拿货。才能拿到检验检疫局发的出口水果标号,所以检验检疫局应该是有个标准的。我们公司要出口的水果就是要到石家庄的一个比较大的纸箱厂买纸箱。
目前我们使用的水果包装箱价格是比较悬殊的:以18公斤装纸箱为例,便宜的3、4块钱,好的8、9块钱。通常情况下,我们水果分级不是很悬殊,基本上分两个等级,在包装上,好一点的就用4块钱的箱,差一点的就用3块钱的箱,最差的水果基本上不装箱,装个塑料袋或网兜或车就拉出去卖了,包装总体成本占30棗50%。
一般我们所需要的纸箱有三的条件要求:耐压、防潮、版面(好不好看)。但很多东西我们也不是很懂,也只能从外观和临时的测试一下,比如防潮,在购买时,我们就泼点水,看看吃不吃水。大概符合我们运输和储存的要求就可以。但近两年在水果包装上,也出现了“包装热”,很多果商从我们这拉货后,自己搞精装水果,有的还以次充好、有的往纸箱缝里塞沙子、增分量,这是现在纸箱不太好的一个方面,所以,现在很多购买者希望水果包装不仅要外观好看,还要透明、开放一些,能看见里面的果什么样,我想,这该是纸箱发展的方向。
青岛三丰果品贮运有限公司的总经理:王中福
我们公司主要产品是苹果、葡萄、梨等,其中80%的水果产品出口到国外,其中包括中东地区、欧盟、加拿大等地。在水果包装上,出口到国外的水果箱上要清楚的表明产地、产品、规格、等级、型号、净重、毛重等等。为了树立公司的形象,我们坚持无论是在国内,还是国外的水果包装都是同一式样的包装,相对来说是比较规范的,而且在出口的纸箱包装上更精美一些。
目前,我们公司的水果无论是一级、二级还是三级品,用的纸箱都是统一的标准,一个纸箱成本在4.5~5.0元,包装成本占总成本的大约10%左右。这个比例还是比较合理的,也是可以负担。但去纸箱厂采购纸箱时,我们无法说出具体的标准和要求,只是简单的要求面纸是需要进口的、单瓦楞还是双瓦楞做一个说明,对于纸箱其他方面的检验通常是凭手感和观察来鉴定纸箱的好坏。比如说,一个纸箱可以站一个人上去而不垮,说明强度是可以的;纸箱的颜色看上去比较鲜亮、漂亮,说明印刷是合格的。但在标准上,我们却说不出来。一般来说都是纸箱厂获得商检局的出口包装生产许可,然后水果公司才会找上门让他们生产纸箱,商检局会给纸箱厂一个包装和销单,这能够保证我们拿到合格的纸箱。
纸箱包装产业是很有生命力的,因为今后的包装肯定是往环保方向发展,尤其是出口的水果包装,就算是用塑料包装国外方面也要求是环保塑料,所以,环保是大趋势,纸箱包装市场还有很大的空间。
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