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“致癌保鲜膜”何以大行其道

2005-10-27 15:21:00.0 来源：中华印刷包装网责编：ge yan

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保鲜膜事件已引起政府高度关注。23日,央视《新闻联播》报道,国家质检总局将会同专家尽快制定PVC保鲜膜新的国家标准。据悉,此次保鲜膜事件已引起中央领导关注,并要求国家质检总局尽快给全国人民一个说法。国家质检总局针对这个问题也于23日召开了紧急会议进行研究。(10月24日《第一财经日报》)

　　这让我想起10月19日《东方早报》的另一条报道,北京塑料研究所总工办的董工程师近日表示,PVC保鲜膜是否致癌可讨论,但PVC食品保鲜膜是符合1988年制定的国标的;卫生部食品化妆品卫生监督管理处的工作员称:对保鲜膜是否致癌,及为何外国全面禁用PVC,均不了解。

　　说者轻松,听者心寒。闹得已然沸腾的“保鲜膜致癌事件”,从专家和管理者口中,我们体会不到一丝紧张气味;反倒透出一种闲气来————只要市场上的保鲜膜符合国标,纵然它尘封18年咱也可高枕无忧、即使所有的外国人都禁用了PVC保鲜膜,作为执法监督人员照样可说“不了解情况”而搪塞之。

　　当我们的产品在他国一次次面临技术壁垒后,为何就形成不了一种改革之痛;当我们从信息高速公路上获得大量国外的先进食品卫生科技信息时,为何就不能整合人力物力财力,尽快补缺堵漏?这再一次反映出我们食品卫生安全应急机制的“伤痛”还在继续,教训依然未吸取。

　　那么,有关部门现在要抓紧做的事,就是要把这个“缺”产生的全部过程予以全部公开,告诉公众食品安全体系的缺失和软化会让中国公民付出多大的惨痛代价。自己的保鲜膜标准为何步履如铅,18年也迈不动一小步?谁在其中失职、惰政?另外,这里面有没有一双阻碍食品卫生安全监管体系构建的“黑手”存在等,这些问题都值得我们的社会全面反思。

　　毋庸讳言,日韩保鲜膜“涉癌代价”具有普遍意义,有关方面应将其在什么地方“卡壳”的来龙去脉告诉大家,让公众了解所有的体制上的痼疾,从而上下齐心,一举将其铲除。如果不找到监管缺位的“缺源”,那么还会有更多的“致癌产品”侵入。

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