欧盟关于食品营养及健康声明的第1924/2006号法规将从今年7月1日起实施。该法规列明了对标签和广告宣传的具体要求，涉及所有欧盟市场出售、供人食用的任何食品或饮品。厦门口岸输欧食品企业不在少数，去年出口货值达3200多万美元，厦门检验检疫局提醒这些出口企业对食品包装要引起足够重视，以免影响产品出口。

根据规定，欧盟国家对标明食品添加剂含量的标签实行严格管理。欧盟对食品标签的总体要求是食品标签不得令消费者对产品的属性产生误解，并规定标示必须按照成分重量的顺序列出所有成分。对特定食品还制定了附加的法规。

对食品标签不合格产品，欧盟制裁措施相当严厉。欧盟法律中规定，某成员国管理机构判定一个食品不符合欧盟食品法规的要求，应将此信息报告欧盟委员会，欧盟委员会每星期发布上述通告，告知各成员国采取相应措施。如果某个第三国的食品经常违规，欧盟可能会决定在所有的欧盟入境口岸对其进口的产品实行100％的检测。如果进一步的调查证明从该第三国进口的违规食品对欧盟的食品安全构成威胁的话，欧盟将禁止从该第三国进口此类食品。

厦门检验检疫局负责人指出，当前食品包装标签贸易产生的问题包括三个方面。一是食品标签未按要求标注，如包含营养标签等；二是特殊营养食品没有标注营养成分含量，或营养成分添加量超过进口国规定标准；三是食品标签还存在着标有“未添加任何添加剂”等文字。食品出口商可从以上三方面入手，对照欧盟法规要求，规范食品包装，确保出口食品标签符合要求。

欧盟于去年12月30日公布关于食品营养及健康声明的第1924/2006号规例，于今年7月1日正式实施。规例的总体要求是食品标签不得令消费者对产品的属性产生误解。

规例中要求标示必须按照成分重量的顺序列出所有成分，包括按配料的名称或编码或功能分类，如色素、抗氧化剂等，列出食品成分。香料可标示为“香料”或更准确的名称(如香兰素)，同时要求特别注明转基因有机物配料、包装气体、甜味剂、阿斯巴甜、阿斯巴甜与安赛蜜的混合物、糖醇、金鸡纳霜和咖啡因这些成分。

对特定食品还制定了附加的法规，如对食品营养成分的标注，欧盟作了明确规定，要求必须标明食品的能量指标和蛋白质、碳水化合物、脂肪、糖、饱和物、纤维和钠的含量等等。淀粉、糖醇、胆固醇、维生素和矿物质达到一定量之上，也须提供其含量。

至于许多由来已久的健康声明，欧委会将根据成员国提交的声明制订一份清单。只要生产商能证实声明与产品确有关联，食品本身亦和营养资料相符，则食品标签可用该健康声明。某些健康声明的应用将视个别情况而定，例如声称食品可减低患上某种疾病的风险，生产商须向欧洲食品安全局呈交科学文件。