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包装不花哨简装月饼更吃香 礼盒量价齐跌

2013-08-26 14:21:50.0 来源:半岛网-城市信报 责编:钱莹

摘要:
8月25日,记者走访了岛城各大超市,礼盒装、精品装和豪华装的月饼很少能见到,而简约版的散装月饼却很吃香,尤其以老式五仁、枣泥和八宝月饼馅最得老年人青睐,一上午时间就卖光了。
 
  随后,记者致电青岛五星级酒店香格里拉,据前台工作人员介绍,目前月饼礼盒正在销售中,8只到9只装的月饼礼盒卖价在199元到299元之间,打的也是平民价,最贵的月饼礼盒不会超过300块,而月饼馅儿也从贵重的鲍鱼、海参转为蛋黄、莲蓉、乌枣肉、花生等常见材料。 
 
  “礼盒装月饼上市都比较晚,因为在超市里比较占地方,一般要等到9月1号以后才大量进入超市,但从现在预定情况看,礼盒月饼的量确实降低了不少。”岛城一家食品公司老总告诉记者。 
 
  离中秋节还有不到一个月时间,多家月饼生产企业介绍,每年中秋前会提前判断出今年月饼需求,确定好原材料采购数量,安排好生产计划。由于年初中央出台了八项规定等原因,高端礼盒、公务团购等月饼消费需求大大减少,厂家也不敢多做这些月饼了。 
 
  “我们今年搬迁新厂房,怕供不上量,直接就没生产。”岛城一家食品生产商老总介绍说:“今年食品市场形势也不是很好,很多厂家都是很小心地预估市场,估计会大量减少月饼供应量,对一些价格昂贵的礼盒装更是十分谨慎。” 
 
  一些月饼生产厂家表示,今年公司向他们预订量至少下降了30%。“其实这一情况我们今年早有准备,年初中央出台了八项规定,杜绝公款吃喝等就是一个强有力的信号,于是我们在今年投入生产上作了调整,以大众化平民月饼为主要生产对象。”
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