海南水果需要包装
2005-09-20 09:24:00.0 来源：中华印刷包装网 责编：ge yan
“海南芒果的品质不仅在国内是最好的，即使与国外同类产品相比也丝毫不逊色。但是，海南省芒果的市场目前局限于广东、上海、北京等大城市，东北市场经过近几年的开拓开始有起色，而更为广阔的华中、西北、西南地区则几乎是一片“荒漠”。分析其原因，就是忽视了清洗、分级、包装等程序便直接投放市场造成的。省芒果协会一位姓刘的负责人这样对记者说。
“从营养成分、色泽、形状、口感到包装国外对上市的果品都有严格的规定。恰恰相反，海南大约只有５％的果品经过处理，其余的都是未经清洗、分级、包装等程序便直接投放市场的。”这几年一直在销售海南反季节瓜果菜市场上最前沿的省农业厅市场处张剑副处长这样告诉记者。云洪涛调研员也称，从这几年海南传统的水果生产发展史来看，海南水果均是重视采前栽培、病虫害防治，往往忽视采后的商品化处理。加上由于冷藏和保温运输等设施的落后，致使芒果、荔枝、红毛丹等许多海南特色水果，与国内其他水果相比，失分不少，损失也相当严重。
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