告别塑料时代，未来的包装可以吃、可以当化肥
2019-07-17 08:55:24.0 来源：中国塑料技术网 责编：彭皖春
- 摘要：
- 食品包装正朝着方便化、个性化、功能化、无菌化、智能化、绿色化等六个方向综合发展。人们不再简单地从外观和实用性上来考虑包装的设计，而是会从功能性、可持续性上考虑如何发挥出它的最大价值，看似一款小小的食品包装实则却被赋予了更多的现实意义，传达着人们对未来美好生活的理念。
一些超市开创了清洁购物的先河，售卖当地供应商的“无包装”商品，减少商品运输过程中的污染。粮食、糕点等被整批放入大型容器中出售。它们秉持着抵制塑料、实现环境零污染的环保理念，推行可降解包装以及无包装服务，消费者需自备购物袋或现场购买、租赁可循环利用的容器或环保袋。对消费者来说，这无疑是一种全新的购物体验。
英国的Waitrose就是这样一家推行“无包装”理念的大型连锁超市，“我们不再提供一次性的咖啡杯，不再出售一次性塑料吸管，将必要的塑料用纸张来代替。在水果和蔬菜的区域，我们把一次性塑料袋换成了可重复使用的布袋，这样每年大概可以节省7100万个塑料袋。”合伙人Karen Graley说到。
除了Waitrose，英国的Earth.Food.Love、Bulk Market、德国的Unverpackt Kiel、美国的Package Free Shop、加拿大的NU、Soap Dispensary&Kitchen Staples等等都是类似推行“无包装”的零售超市，主营商品大都以散装食品为主，这些超市一般会为消费者提供两种选择，购买可降解材料的环保袋或租用可循环的玻璃器皿。
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