生产工艺上的东西，倒也不必多说，总之就是从国外请专家，选用上好的水源、啤酒花、酵母和麦芽等等。泰山啤酒还获得政府批准，在厂区打了一口200多米的深井，直接用泰山山脉的地下水当原料。当然，当泰啤的原浆酒出来后，口感自然是不错。

  但在啤酒行业，口感好远远不是卖得动的充分条件。因为，追求口感的代价，实在是太大了。

  仅仅是保质期短，就让很多经销商和餐饮老板不开心。压缩的保质期，意味着更高的调货频率，不仅增加了风险，也提高了人力、物流成本。而泰山原浆上市初期，很多友厂更是变身吃瓜群众，不仅不紧张，甚至还等着看笑话。

  但是，认死理的泰啤就是相信，只要自己啤酒的口味好，就不会缺消费者。原浆产品上市后，泰啤使用了最简单粗暴，但也是最考验真材实料的方法。那时，在济南、泰安、淄博、济宁等地的大商场、购物中心里，经常会有泰啤的工作人员杵在那里，扫码就能送酒。

  从2014年到2017年，每年销售团队都会拿出三五万箱酒，通过各种方式让消费者免费品尝。"7天鲜活"，正是从那个时候开始，在更多消费者的口中留下了印记。

  主动触网，啤酒也要粉丝经济

  作为经济大省，山东有一个奇怪的现象，就是从政府到企业，对于互联网总是后知后觉。

  但是，这其中并不包括泰山啤酒。

  作为一个诞生在三四线城市的啤酒厂，泰山啤酒却是紧跟我国互联网大潮，成为了行业内第一批玩转互联网的企业。

  当然，这和上文中提到的免费送啤酒一样，都代表了泰山啤酒的营销思路——买啤酒，直接和消费者聊。

  同样是在2014年，当其他啤酒厂依然在渠道的红海里厮杀时，泰啤已经开始通过新浪微博、微信等社交平台，组建自己的粉丝团。泰山啤酒认为，自己的原浆酒口味浓郁但是定价相对高，更适合年轻的、有消费能力的城市白领。而这些人群，对于几块钱价格的重视度，远远没有消费体验高。

  当一个酒厂找到了准确的消费人群，并且使用了正确的方法抓住他们，那好日子也就不远了。在泰啤的年轻粉丝心中，喝泰山原浆已经成为了一种很帅、很有品味的行为。加上啤酒的味道确实好，推荐出去也脸上有面。一来二去，泰啤期待的"裂变式传播"终于出现。

  不仅如此，从外包装到瓶体，泰山啤酒一直别出心裁，甚至一度引来了北京大啤酒厂的"模仿"。也正是这种主抓年轻人的营销策略，让泰山啤酒花小钱办了大事。虽然电视、户外少见泰山啤酒的广告，但街边桌上却不乏泰山啤酒的传说。

  认准死理，翻新玩法，泰啤的这顿操作也实现了销量的猛涨。据了解，2014年至2020年，泰山啤酒年复合增长率达到惊人的33.5%。