宣纸要走可持续发展之路
2011-06-27 08:26:33.0 来源：浙江在线-美术报 责编：陈伊超
- 摘要：
- 近一段时期以来，在许多地方的文房用具市场上，宣纸的价格出现了比较大的调整，有些地方甚至因涨价出现了脱销的现象。因为宣纸是书画家创作所必须使用的基本材料，因此书画界对于这一问题比较关注，众说纷纭。
【CPP114】讯：记者：近一段时期以来，在许多地方的文房用具市场上，宣纸的价格出现了比较大的调整，有些地方甚至因涨价出现了脱销的现象。因为宣纸是书画家创作所必须使用的基本材料，因此书画界对于这一问题比较关注，众说纷纭。我们拟对这一问题，做一系列报道。既对目前宣纸市场相关情况进行调查、分析，也希望引导美术家对于美术材料有更深入的认识。您既是宣城市的领导，又是这一方面的行家，请您就目前宣纸的产业发展现状等问题，谈谈相关情况。
高：好的。首先，宣纸是一个广义的概念。“宣纸”一词最早见于唐代张彦远的《历代名画记》：“好事者宜置宣纸百幅，用法蜡之，以备摹写……”这是对宣纸最早最直接的命名，所以有宣纸起于唐代说。当时的宣纸概念，包括属于古宣州管辖的泾县、宣州、太平、宁国等地产的纸张。
现代宣纸的概念和定义，首先是由于它的材料决定的，主要就是利用产自安徽宣城泾县一带的青檀皮和高秆沙田稻草为材料，按照传统工艺在宣城地域内所生产的纸张。1995年，泾县被授予“中国宣纸之乡”称号。2002年，泾县又被国家批准为“宣纸原产地域”。2008年，国家质检总局公布了《宣纸国家标准》，规定“采用产自安徽省泾县境内及周边地区的青檀皮和沙田稻草，不掺杂其他原材料，并利用泾县独有的山泉水，按照传统工艺经过特殊的传统工艺配方”生产出的高级艺术用纸，才是宣纸。所以，现代宣纸是具有原产地保护特征的传统工艺产品。严格来讲，宣城以外地区生产的书画用纸，都不能称之为宣纸，只能叫书画纸。
现在，宣纸在一些地方出现了一纸难求的现象。我认为这是一种正常状况，主要基于以下几个原因。首先，中国传统文化发展到当前阶段，受到越来越多人们的关注和爱好，书画的氛围越来越浓厚，文化产业异军突起，各种各样的书画培训、书画展示等艺术活动发展很快，宣纸需求量有了较大的提高。宣纸不是一下子火爆起来的，而是在近些年逐步提升的结果，书画艺术发展、创作队伍的壮大是核心需求。其次，人们对于宣纸的文化意义和稀有性的认识有了提高。宣纸制作有108道工艺，是中国传统手工艺文化在当代还被广泛利用的一个典型代表，代表了一种国粹精神。三是宣纸原材料生产的周期比较长，如果要增加产量，原料供应不足是主要问题。就其主要的原材料青檀来说，一棵青檀树要生长10年后才能转化为生产原料，取下的青檀皮还要经过一年多时间的处理，才能用来造纸。四是劳动力的问题。制作宣纸的劳动强度大，是一项苦活累活，尤其作为核心技术的捞纸、晒纸等工种，习艺周期长，一旦成为一个技术工人，就意味着要做一辈子，发展前途有限。虽然现在纸厂采取提高核心技术工人工资等办法留住人，但对于许多年轻人来说，外面的世界有许多机会，他们宁愿出门打工而不愿意做纸厂的技术工人，造成后继乏人。五是宣纸特有的“千年寿纸”和越陈越好用的特性，被一些人看作是一种投资，助涨了宣纸的价格。这几种因素加在一起，造成了市场相对紧张的局面。
就以上原因分析，对于宣纸涨价甚至脱销这一现象，我认为不能简单地认为是纸价上涨，这其中还有销售方式改革的影响。这不是盲目涨价，而是回归理性。因为宣纸过去采取的是厂家直销方式，容易造成市场恶性竞争、互相压价。特别是有极少数的一些经销商，利用普通人对宣纸和书画纸的区别认识不是十分清楚的心理，以100元—300元每刀的书画用纸当宣纸卖，在一定程度上扰乱了宣纸的市场。现在一刀净皮宣纸的成本在460元以上，如果市场上出现低于400元每刀的纸，基本上不可能是正宗宣纸。
记者：因为造纸技术的发展，书画用纸的材料逐渐多样化，尤其是近几十年来，全国生产书画用纸的地方逐渐影响也越来越大，如四川夹江、浙江的龙游、富阳等等。当前，对于宣纸的认识，尤其是宣纸与书画纸的区别等问题，对于许多使用者来说，辨别得不是很清楚。请您结合宣纸的生产、工艺、材料等方面问题，为我们介绍一下两者的区别是什么？
高：宣纸与书画纸虽有类似之处，但二者之间有着本质的差别，主要体现在原料成份和制作工艺上。书画纸主要是指用草浆（一种叫作龙须草的植物）、竹浆，或者桑树皮、楮树皮、枸树皮等材料生产的，其使用效果和保存年限，和宣纸不同。
因为产量的关系，在书画用纸市场上，宣纸所占的份额是比较小的。目前，全国每年各种书画用纸的产量大约总量在2万吨左右，而宣纸的产量大概只有600700吨左右，还有相当一部分要满足出口需要。现在宣纸厂采取的销售方式是设置区域代理，均衡发货到全国各地，按照需求来配置。在宣纸价格方面，以净皮纸来说，我认为市场价在700元-800元左右每刀，是一个比较合理的价位。宣纸主要还是用来供应中、高层次书画家的创作用纸，保障中高端需求，所以价格不应该降下来。对于一些中低层次的书画爱好者或者是初学者来说，比如学生的书画学习、练习等，所用的主要应该是书画纸。
宣纸的制作工艺是一个发展过程，比如，在元代以前，宣纸的制造是只用皮料，纯粹是皮纸，不加棉料，在后来的发展中，逐步通过不同的比例配置，造出性能不同的宣纸。
记：宣城是闻名遐迩的中国文房四宝之乡，尤其是其名就来自于宣城的“宣”字的宣纸，可以说是安徽宣城最有代表性的文化、经济名片，作为传统工艺，它的发展面临怎样的问题？宣城对促进宣纸发展有哪些具体的行业政策？
高：好的。首先，宣纸是一个广义的概念。“宣纸”一词最早见于唐代张彦远的《历代名画记》：“好事者宜置宣纸百幅，用法蜡之，以备摹写……”这是对宣纸最早最直接的命名，所以有宣纸起于唐代说。当时的宣纸概念，包括属于古宣州管辖的泾县、宣州、太平、宁国等地产的纸张。
现代宣纸的概念和定义，首先是由于它的材料决定的，主要就是利用产自安徽宣城泾县一带的青檀皮和高秆沙田稻草为材料，按照传统工艺在宣城地域内所生产的纸张。1995年，泾县被授予“中国宣纸之乡”称号。2002年，泾县又被国家批准为“宣纸原产地域”。2008年，国家质检总局公布了《宣纸国家标准》，规定“采用产自安徽省泾县境内及周边地区的青檀皮和沙田稻草，不掺杂其他原材料，并利用泾县独有的山泉水，按照传统工艺经过特殊的传统工艺配方”生产出的高级艺术用纸，才是宣纸。所以，现代宣纸是具有原产地保护特征的传统工艺产品。严格来讲，宣城以外地区生产的书画用纸，都不能称之为宣纸，只能叫书画纸。
现在，宣纸在一些地方出现了一纸难求的现象。我认为这是一种正常状况，主要基于以下几个原因。首先，中国传统文化发展到当前阶段，受到越来越多人们的关注和爱好，书画的氛围越来越浓厚，文化产业异军突起，各种各样的书画培训、书画展示等艺术活动发展很快，宣纸需求量有了较大的提高。宣纸不是一下子火爆起来的，而是在近些年逐步提升的结果，书画艺术发展、创作队伍的壮大是核心需求。其次，人们对于宣纸的文化意义和稀有性的认识有了提高。宣纸制作有108道工艺，是中国传统手工艺文化在当代还被广泛利用的一个典型代表，代表了一种国粹精神。三是宣纸原材料生产的周期比较长，如果要增加产量，原料供应不足是主要问题。就其主要的原材料青檀来说，一棵青檀树要生长10年后才能转化为生产原料，取下的青檀皮还要经过一年多时间的处理，才能用来造纸。四是劳动力的问题。制作宣纸的劳动强度大，是一项苦活累活，尤其作为核心技术的捞纸、晒纸等工种，习艺周期长，一旦成为一个技术工人，就意味着要做一辈子，发展前途有限。虽然现在纸厂采取提高核心技术工人工资等办法留住人，但对于许多年轻人来说，外面的世界有许多机会，他们宁愿出门打工而不愿意做纸厂的技术工人，造成后继乏人。五是宣纸特有的“千年寿纸”和越陈越好用的特性，被一些人看作是一种投资，助涨了宣纸的价格。这几种因素加在一起，造成了市场相对紧张的局面。
就以上原因分析，对于宣纸涨价甚至脱销这一现象，我认为不能简单地认为是纸价上涨，这其中还有销售方式改革的影响。这不是盲目涨价，而是回归理性。因为宣纸过去采取的是厂家直销方式，容易造成市场恶性竞争、互相压价。特别是有极少数的一些经销商，利用普通人对宣纸和书画纸的区别认识不是十分清楚的心理，以100元—300元每刀的书画用纸当宣纸卖，在一定程度上扰乱了宣纸的市场。现在一刀净皮宣纸的成本在460元以上，如果市场上出现低于400元每刀的纸，基本上不可能是正宗宣纸。
记者：因为造纸技术的发展，书画用纸的材料逐渐多样化，尤其是近几十年来，全国生产书画用纸的地方逐渐影响也越来越大，如四川夹江、浙江的龙游、富阳等等。当前，对于宣纸的认识，尤其是宣纸与书画纸的区别等问题，对于许多使用者来说，辨别得不是很清楚。请您结合宣纸的生产、工艺、材料等方面问题，为我们介绍一下两者的区别是什么？
高：宣纸与书画纸虽有类似之处，但二者之间有着本质的差别，主要体现在原料成份和制作工艺上。书画纸主要是指用草浆（一种叫作龙须草的植物）、竹浆，或者桑树皮、楮树皮、枸树皮等材料生产的，其使用效果和保存年限，和宣纸不同。
因为产量的关系，在书画用纸市场上，宣纸所占的份额是比较小的。目前，全国每年各种书画用纸的产量大约总量在2万吨左右，而宣纸的产量大概只有600700吨左右，还有相当一部分要满足出口需要。现在宣纸厂采取的销售方式是设置区域代理，均衡发货到全国各地，按照需求来配置。在宣纸价格方面，以净皮纸来说，我认为市场价在700元-800元左右每刀，是一个比较合理的价位。宣纸主要还是用来供应中、高层次书画家的创作用纸，保障中高端需求，所以价格不应该降下来。对于一些中低层次的书画爱好者或者是初学者来说，比如学生的书画学习、练习等，所用的主要应该是书画纸。
宣纸的制作工艺是一个发展过程，比如，在元代以前，宣纸的制造是只用皮料，纯粹是皮纸，不加棉料，在后来的发展中，逐步通过不同的比例配置，造出性能不同的宣纸。
记：宣城是闻名遐迩的中国文房四宝之乡，尤其是其名就来自于宣城的“宣”字的宣纸，可以说是安徽宣城最有代表性的文化、经济名片，作为传统工艺，它的发展面临怎样的问题？宣城对促进宣纸发展有哪些具体的行业政策？
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