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2013-04-01 11:23:34.0 来源:???? 责编:???

摘要:
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  【CPP114】讯:受苏州整体气温偏高的影响,以“形美、色艳、味醇、香浓”著称的洞庭山碧螺春已于3月13日正式开采并上市,较往年提前一周。目前,来自苏北、皖北的8万采茶工已经到位。苏州吴中区农业局局长刘龙俊表示,今年洞庭山碧螺春的价格稳中略升,最好的特一级茶叶售价为3800-4500元一斤。

    据悉,洞庭山碧螺春目前仍保持着全手工制作传统:采摘、拣剔、摊放、高温杀青、揉捻整形、搓团显毫、文火干燥,经过这前后七道基本工序,始成碧螺春。“最近几年,人力成本越来越高,去年拣茶工人人均每天挣80元,今年就涨到了100元。毛鲜叶200元一斤,还有炒制成本、烘干成本……特一茶净成本达到 2500元/斤,一斤特一茶售价3200元,扣掉销售成本,我们也赚不了几个钱。”吴侬碧螺春茶叶合作社董事长宋甫林说。据其介绍,“国八条”出来后,今年碧螺春的包装也“简朴”起来,推出了1两、2两小包装的碧螺春。

    据介绍,今年吴中区将强化宣传管理洞庭山碧螺春统一包装,建立洞庭山碧螺春统一包装使用准入动态退出动态机制。茶业协会也将建立洞庭山碧螺春官方网站,并采取直销与“网上销售”、“期货券销售”相结合的办法销售碧螺春茶叶。

    碧螺春茶文化体验游目前已成为苏州吴中区东山镇打造的特色线路之一,近年来,吴中区以总投资25亿元的太湖古村落保护与文化旅游开发产业园为龙头,已形成太湖休闲度假游、水乡古镇古村休闲游、乡村田园逍遥游、江南文化体验游四大产品。2012年,吴中区累计接待中外游客1850万人次,旅游总收入达 220亿元。



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