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手机一扫包装二维码便可知蔬菜出身

2013-06-13 15:31:27.0 来源：荆楚网-楚天金报责编：钱莹

摘要：: 记者从武汉市农业局获悉，13日起，武汉15个农产品生产企业、1个蔬菜批发市场和4家超市将率先启用二维码追溯技术，给农产品建“电子档案”，可更准确地监控农产品质量安全。

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　　【CPP114】讯：5月13日起，市民下载个APP应用软件，在武商、中百的部分超市内买菜，用手机扫一扫蔬菜包装上的二维码，该农产品从哪儿来、经谁手流通、农药残留检测是否合格等信息，立刻会出现在手机屏幕上。

记者从武汉市农业局获悉，13日起，武汉15个农产品生产企业、1个蔬菜批发市场和4家超市将率先启用二维码追溯技术，给农产品建“电子档案”，可更准确地监控农产品质量安全。

手写台账变二维码可追溯农产品流通信息

不少人会问，什么是蔬菜的“电子档案”？“通俗地说，就是包含农产品全部信息的二维码。”武汉市农业信息中心工程师姜磊介绍，这是武汉市农产品质量安全追溯系统的升级版。武汉在2007年就提出，对农产品实行可追溯，但一直以来，这种追溯只停留在手写台账上，即农产品在产地、流通环节、零售环节的信息记录，全部靠相关从业人员手写。这有两个弊端：一是各个环节并未关联起来，查询很不方便；二是人为操作，质量信息可能造假，时间一长，历史信息也会有遗漏。采用二维码技术就可以避免这些问题了。

姜磊介绍，二维码率先在试点生产企业下属基地生成，以便记录下农产品的产地、品种、批次号和重量，然后一路跟随送货车到批发市场、零售市场。这样一来，从产地到餐桌，所有的信息就可以通过一张二维码记录下来，并上传到网络上，供查询。

试点单位白沙洲大市场人士补充称，来自非试点基地的农产品，可以白沙洲为起始点进行信息记录。他透露，目前，市场对所有进场农产品“逢进必检”，每车货都有质量安全检测记录，一旦有问题产品出现，白沙洲市场可通过该记录，找到问题源头。

据悉，农产品“身上”的二维码比普通二维码更高级，具有加密防伪功能。13日后，市民可登录武汉市农业信息网免费下载扫描软件。如果市民希望了解所购蔬菜的相关信息，可以通过手机扫描二维码，拨打027-12316三农服务热线或登录http://www.12316.com查询。

武汉市农业局有关人士称，有了该平台，农产品的品质和质量将得到进一步保证。一旦某个产品发现有问题，可及时查出产地以及销售情况，可最大限度减少危害。

各个环节不断“补充”二维码信息这样生成

昨日，白沙洲大市场技术人员向记者演示了该市场是如何用二维码记录下农产品流通过程的。

首先，每辆货车进场过磅时，门口结算中心的工作人员就通过电脑，记录下该车货的产地、品名和净重，并打印出两张二维码标签，一张贴在给货主的过磅单上，一张贴在随即抽取的样品上。货主将货品卖给商行后，把过磅单上的二维码标签给商行老板，商行老板再在开票单上抄下二维码标签的后六位数。开票单共四联，第四联由货主出市场时，交还给市场工作人员，工作人员再将开票单上的信息录入电脑。另一边，样品将送到市场内的检测中心，检测人员将检测结果录入电脑，并扫描二维码，信息就记录到二维码上了。

那么，二维码标签怎么到超市的商品上呢？据介绍，超市的买手到商行进货时，会获得开票单中的第三联。他将开票单上的二维码标签的后六位数输入电脑后，再加入超市的销售信息，然后生成最终的完整版二维码，贴到零售商品的包装上。

今年在20个龙头企业试行二维码追溯技术后年全覆盖

据悉，二维码追溯技术率先在武汉20个龙头企业（包括15个农产品生产企业、1个蔬菜批发市场和4家超市）试行。年底前，该技术将在300亩以上的连片蔬菜种植基地、500亩以上的水产养殖基地、万头规模以上的猪场推行。2014年至2015年，将覆盖全市所有种植、畜牧、水产业的生产、经营企业和农民专业合作社。

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