食品原料包装有二维码跟踪
2013-07-17 13:56:16.0 来源：大连晚报 责编：陈莎莎
- 摘要：
- 昨日下午，全运会大连赛区A级保障食谱品鉴会在中山大酒店举行，与会专家和嘉宾对餐品的质量、营养搭配、品相、口味等要素进行一一品鉴。
【CPP114】讯：昨日下午，全运会大连赛区A级保障食谱品鉴会在中山大酒店举行，与会专家和嘉宾对餐品的质量、营养搭配、品相、口味等要素进行一一品鉴。
记者从中山大酒店提供的菜谱上看到，早餐包括凉菜和热菜各10款、蒸品5款、蔬菜沙律6款，而中餐和晚餐均包括凉菜8款、热菜12款、蒸品5款、蔬菜沙律6款。酒店相关负责人告诉记者，按照A级配餐标准，所有菜品原料都是定点采购，并经过多个职能部门的严格检测。在原料的包装上都设有二维码，全程跟踪其运行路线，保证其质量完好如初。
据了解，全运会供餐标准分3个级别，A级餐专供运动员和教练员，B级餐供应裁判员和技术官员，C级餐则提供给志愿者、安保等工作人员。对于全运会供餐工作来说，最重要的就是安全和营养，在此基础上，还要色香味俱佳。
记者从中山大酒店提供的菜谱上看到，早餐包括凉菜和热菜各10款、蒸品5款、蔬菜沙律6款，而中餐和晚餐均包括凉菜8款、热菜12款、蒸品5款、蔬菜沙律6款。酒店相关负责人告诉记者，按照A级配餐标准，所有菜品原料都是定点采购，并经过多个职能部门的严格检测。在原料的包装上都设有二维码，全程跟踪其运行路线，保证其质量完好如初。
据了解，全运会供餐标准分3个级别，A级餐专供运动员和教练员，B级餐供应裁判员和技术官员，C级餐则提供给志愿者、安保等工作人员。对于全运会供餐工作来说，最重要的就是安全和营养，在此基础上，还要色香味俱佳。
-
相关新闻： - ·二维码助力食品包装标签智能化 2013-07-04 10:34:20.0
- ·标签也“智能” 二维条码受青睐 2013-07-01 11:20:46.0
- ·手机一扫包装二维码便可知蔬菜出身 2013-06-13 15:31:27.0
- ·灵动快拍CEO： 二维码进入精细化营销时代 2013-06-13 15:17:25.0
【我要印】印刷厂与需方印务对接，海量印刷订单供您任意选择。
【cpp114】印刷机械、零配件供求信息对接，让客户方便找到您。- 【我的耗材】采购低于市场价5%-20%的印刷耗材，为您节省成本。
- 【印东印西】全国领先的印刷品网上采购商城,让印刷不花钱。
- 关于我们|联系方式|诚聘英才|帮助中心|意见反馈|版权声明|媒体秀|渠道代理
- 增值电信业务经营许可证沪ICP备18018458号-3法律支持:上海市富兰德林律师事务所
- Copyright © 2019上海印搜文化传媒股份有限公司 电话：18816622098
